Les sandwichs du Nord

À côté du kebab, la carte garde les sandwichs des friteries du Nord, chauds ou froids, dans le pain long au sésame.

Tous les sandwichs de la carte se servent dans le même pain : le pain long au sésame. Les chauds passent sur le grill, les froids se garnissent à la commande.

Les sandwichs chauds

• Sandwich Brochette : le pain long au sésame, les morceaux de poulet marinés au curry et grillés, salade, tomate, oignon rouge, sauce blanche.
• Sandwich Kofte : trois köfte grillées dans le pain long au sésame, salade, tomate, oignon rouge et sauce blanche.
• Sandwich Mexicanos : le mexicanos grillé sur toute la longueur du pain, salade, tomate, oignon rouge et sauce blanche.
• Sandwich Fricadelle : la fricadelle dorée dans le pain long au sésame, salade, tomate, oignon rouge et sauce blanche.

Les sandwichs froids

• Sandwich Thon : le thon mayonnaise, salade et tomate dans le pain long au sésame.
• Sandwich Crabe : la salade de crabe à la mayonnaise, salade et tomate, dans le pain long au sésame.
• Sandwich Filet américain : le filet américain du Nord, tartiné généreusement, salade, tomate et oignon, dans le pain long au sésame.

Les deux familles sont sur la carte : les sandwichs chauds et les sandwichs froids.